Срочно ешьте сельдерей!

В последний месяц лета мне каждый раз хочется, чтобы предыдущие 2 месяца повторились снова. Все-таки нелегко после хорошей погоды опять привыкать к предвестникам осени – прохладным дождливым дням, и организм реагирует упадком сил, вялостью, обострением болезней.

Если с вами происходит то же самое, запомните одно средство. Оно помогает адаптироваться к перепадам температуры, снижению солнечной активности и резкой перемене погоды. Это средство появляется на наших грядках как раз вовремя – в конце лета. Речь идет о сельдерее.

Из мясистых сочных стеблей можно отжать целебный сок, а можно нарезать их в салаты, которые приобретут интересный вкусовой оттенок. Говорят, что их даже жарят и тушат Я же просто съедаю по стебельку перед едой.

Если вы не сажали у себя сельдерей, попросите его у соседей или купите в магазине. Сразу же оцените его особый свежий вкус! А через какое-то время заметите, что чувствуете себя лучше, несмотря на перемену погоды. Кстати, и простужаться будете реже. Ведь, ко всему прочему, сельдерей еще и стимулирует иммунитет.